🦣 Rollo De Bonito En Thermomix
Preparación Cortar el bonito fresco en filetes y reservar. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Picar finamente la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria. Añadir la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria a la sartén y cocinar hasta que estén tiernos. Pelar y picar el tomate maduro, luegoPongaen el vaso, los 40 g de aceite, el diente de ajo, el tomate cortado en dos, el trozo de puerro, la cebolla en cuartos y rehogue 3 min/120°C/vel 2. Añada los huesos de rape, y vuelva a rehogar 5 min/120°C/vel 2. Añada el vino blanco y programe, 2 min/ Varoma/vel 1, con el cestillo en lugar del cubilete para que evapore el alcohol. Retirarel bonito de la sartén y reservar. En un bol, mezclar pan rallado, huevo batido y perejil picado. Extender la mezcla de pan rallado sobre una superficie plana. Colocar los trozos de bonito sobre la mezcla de pan rallado y envolverlos formando un rollo. Colocar el rollo de bonito en una bandeja apta para horno. Precalentar el horno a
Bonitoen rollo de del programa de televisión . En primer lugar se preparan los rollos de la manera siguiente: se corta el bonito en pequeño con cuchillo, porque con picadora se haría papilla, y se mezcla bien con el jamón finamente picado, el pan rallado, el perejil y los huevos (2 crudos y 1 cocido picado). Se puede añadir un poco de sal, pero con